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2025嬰配羊奶粉行業(yè)或?qū)⑦M入拐點,這三大變化值得注意!

2025-06-24 09:49   來源:羊奶粉前瞻

  中國嬰配羊奶粉行業(yè)在2025年邁入新生態(tài)發(fā)展周期。

  此話怎講?

  從注冊制分類來看,羊奶粉產(chǎn)品可分為兩類:嬰幼兒配方羊奶粉(需通過嬰配注冊)非嬰配羊奶粉(無需嬰配注冊,例如兒童羊奶粉、中老年羊奶粉等)。

  兩類產(chǎn)品正形成「技術(shù)共享、渠道互補的新格局,嬰配研發(fā)成果向兒童、成人品類外溢、母嬰渠道開始導(dǎo)入中老年羊奶粉專區(qū).......

  今天,咱們先重點聊聊嬰配羊奶粉的那些事兒~

  走向200億的細分品類

  根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局最新數(shù)據(jù),目前我國通過新國標(biāo)注冊的嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品已達128款,占全部嬰配奶粉注冊總量的30%羊奶粉已發(fā)展成為嬰配市場的重要細分品類。

  從品牌格局來看,國產(chǎn)品牌占據(jù)絕對主導(dǎo)地位,占比超過90%,而進口品牌僅有13款,占比不足10%,呈現(xiàn)出"本土主導(dǎo)、進口補充"的競爭格局。種格局的形成,一方面源于國內(nèi)乳企對本土奶源和渠道的深度把控所建立的先發(fā)優(yōu)勢,另一方面則得益于進口品牌精準(zhǔn)聚焦高端化、專業(yè)化路線所打造的品牌溢價空間。

  實際上,相比牛奶粉,羊奶粉市場目前仍處于“群雄逐鹿”階段,競爭格局尚未完全定型。雖然佳貝艾特憑借先發(fā)優(yōu)勢暫居第一梯隊,宜品、藍河、百躍、雅泰、和氏、紅星美玲等品牌也在細分領(lǐng)域占據(jù)重要位置,但相比品牌格局成熟穩(wěn)定的牛奶粉市場,羊奶粉行業(yè)的競爭梯隊仍顯模糊。

  市場規(guī)模方面,根據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的行業(yè)報告顯示,2023年中國羊奶粉市場規(guī)模為167.1億元,同比增長12.7%,預(yù)計2028年將突破350億元。中童研究院的市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2024年嬰幼兒配方羊奶粉細分市場規(guī)模預(yù)計在100億元左右,當(dāng)前市場正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整,部分中小羊奶粉品牌正面臨嚴峻的增長壓力與市場挑戰(zhàn)。

  從產(chǎn)業(yè)演進維度看,我國嬰幼兒羊奶粉行業(yè)經(jīng)歷了三個典型發(fā)展階段:

  初期:2008年之前,羊奶粉作為替代性小眾品類艱難探索(1994年美可高特創(chuàng)立、2002年推出國內(nèi)首款嬰幼兒配方羊奶粉,開創(chuàng)行業(yè)先河。2006年御寶上市,與百躍、和氏、紅星美羚等陜派企業(yè)共同構(gòu)建了以關(guān)隴奶源為依托的羊乳產(chǎn)業(yè)雛形);

  爆發(fā)期:2008年之后,在人口紅利和三鹿事件影響下,羊奶粉作為小眾品類迎來爆發(fā)窗口。2011年佳貝艾特入華,2014年銷售額破5億;2015年藍河2億收購新西蘭乳企,2016年宜品推出蓓康僖........同時,在政策端,2013年,羊奶粉被正式納入嬰幼兒配方奶粉國標(biāo),確立行業(yè)地位;2017 年,嬰配奶粉注冊制正式調(diào)整實施,行業(yè)進入規(guī)范發(fā)展期。

  規(guī)范整合期:2018年,由中童傳媒、羊奶粉前瞻主辦的全國首個嬰童產(chǎn)業(yè)細分行業(yè)大會――羊奶粉論壇在上海舉辦,中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲提出羊奶粉亦將成為奶粉行業(yè)的下一個增長點—《獨家 | 從“上架”到“上位”,羊奶粉首先要解決這個問題!》。2018年開始,蒙牛、伊利、飛鶴、君樂寶、健合、達能、美贊臣等國內(nèi)外巨頭紛紛先后入局羊奶賽道,行業(yè)集中度持續(xù)提升,政策標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范不斷升級,行業(yè)朝著200億規(guī)模目標(biāo)穩(wěn)步邁進。

  下一個五

  進入2025年,多重因素疊加影響下,中國嬰配羊奶粉行業(yè)迎來深度調(diào)整與整合的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折期!

  1、羊奶原奶收購價格攀升

  2025年一季度以來,多重因素拉動下,陜西羊奶收購價格迎來一輪顯著的價格上漲,根據(jù)陜西省畜牧技術(shù)推廣總站監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,陜西地區(qū)生鮮羊乳收購均價在短短四個月內(nèi)(1月至5月)從6.44元/公斤攀升至8.14元/公斤,實現(xiàn)超過26%的漲幅。

  值得注意的是,部分核心產(chǎn)區(qū)價格更是一度突破9元/公斤大關(guān),創(chuàng)下歷史新高。盡管近期價格出現(xiàn)季節(jié)性回調(diào),但但較去年同期仍保持20%以上的高位運行,給下游乳制品加工企業(yè)帶來持續(xù)的成本壓力。

  本刊分析認為,這一價格異動主要受三方面因素驅(qū)動:一是乳制品新國標(biāo)正式實施,行業(yè)對優(yōu)質(zhì)奶源的爭奪,推動原料奶溢價上漲;二是玉米、豆粕等飼料價格普遍止跌翻漲,推高養(yǎng)殖成本;三是奶農(nóng)散戶的離場和進入,階段性供給收縮加劇市場波動。當(dāng)前價格走勢已引發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的廣泛關(guān)注,多家乳企正通過簽訂長期采購協(xié)議等方式應(yīng)對成本壓力。

  這一輪價格波動,對頭部品牌而言,憑借規(guī)模優(yōu)勢和全產(chǎn)業(yè)鏈布局,可借機擴大市場份額;區(qū)域性品牌則被迫收縮戰(zhàn)線,回歸核心市場尋求差異化生存空間。缺乏核心競爭力的而中小品牌正面臨嚴峻的生存危機。本刊認為,價格波動若持續(xù)下去,會加速行業(yè)洗牌,推動市場集中度持續(xù)提升,行業(yè)格局或?qū)⑾蚓邆淙a(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的頭部企業(yè)傾斜,形成以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)的新競爭生態(tài)。

  2、新國標(biāo)過注周期過半

  我國嬰配粉國家標(biāo)準(zhǔn)(GB 10765/GB 10767)遵循"五年一修"原則,2021年3月18日,國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《嬰兒配方食品》(GB 10765-2021)、《較大嬰兒配方食品》(GB 10766-2021)、《幼兒配方食品》(GB 10767-2021)3項強制性國家標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置了2年的過渡期,于2023年2月22日正式實施,該標(biāo)準(zhǔn)是繼2010版后的第二次重大修訂。

  新國標(biāo)實施后,舊配方注冊自動失效,企業(yè)需按新標(biāo)準(zhǔn)重新申請注冊,過渡期內(nèi)允許舊產(chǎn)品消化庫存但不得生產(chǎn)新貨。目前,新國標(biāo)正式施行已近半程,若計入過渡期,這項政策調(diào)整已歷時四年之久。這段時期既是政策導(dǎo)向的行業(yè)洗牌階段,也成為技術(shù)革新推動產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵窗口。

  隨著下一個五年注冊周期的臨近,羊奶粉行業(yè)必將迎來新一輪深度調(diào)整與格局重塑。

  3、全家營養(yǎng)成為關(guān)注點

  近兩年,嬰配粉市場增速放緩與國民健康消費升級形成共振,伊利、飛鶴、佳貝艾特、蒙牛、君樂寶、宜品等各大頭部乳企紛紛突破傳統(tǒng)嬰配粉業(yè)務(wù)邊界,通過產(chǎn)品線延伸和品類創(chuàng)新,構(gòu)建覆蓋嬰幼兒-兒童-成人-中老年的全生命周期營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣,搶占全家營養(yǎng)市場高地。

  這場變革中,兒童成長奶粉與成人功能羊奶粉賽道已悄然成為必爭之地,其市場邏輯與產(chǎn)品創(chuàng)新路徑究竟如何?且聽下回分解!

編輯:王珂

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