眼睛是心靈的窗戶,更是每個人探索世界的重要感官。在當今數(shù)字化浪潮席卷全球的時代,全民眼睛正面臨前所未有的健康挑戰(zhàn)。6月6日全國“愛眼日”來臨之際,由中營惠營養(yǎng)健康研究院指導、帝斯曼-芬美意OPTISHARP™公益支持、澳特力聯(lián)合發(fā)起的“呵護雙眼 EYE在行動”暨2025年全國“愛眼日”守護眼睛健康公益科普活動,在北京人民日報新媒體大廈成功舉行,并同步在人民日報健康客戶端等多個平臺進行了全程直播,旨在通過專業(yè)力量喚醒全民科學護眼意識,以真正的行動呵護明眸未來。
第30個全國“愛眼日”如約而至,主題仍是“關(guān)注普遍的眼健康”,聚焦近視等屈光不正、白內(nèi)障、眼底病、青光眼、角膜盲等健康問題,大力宣傳全年齡段全生命周期眼健康的重要意義?;顒蝇F(xiàn)場,中營惠營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長王瑛瑤,北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所馬軍教授,北京朝陽醫(yī)院眼科主任、博士生導師陶勇教授,帝斯曼-芬美意中國首席科學家潘玉博士作為相關(guān)領(lǐng)域?qū)<引R聚,圍繞政策解讀、眼健康的科學認知、臨床實踐以及營養(yǎng)科學等維度進行探討,為全網(wǎng)帶來了一場眼健康的“知識盛宴”。
01
建立眼健康科學認知,保護眼睛重在“預防”,要抓早抓小
世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《世界視力報告》稱,全球約有22億人受到視力損傷的影響,視力障礙可發(fā)生在任何年齡段。“很多眼損傷是不可逆的,保護眼睛,重在‘預防’。眼健康的科普傳播,都極具公共衛(wèi)生和健康意義”,北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所馬軍教授強調(diào)。“青少年兒童的眼健康非常重要,尤其是孩子學前階段6歲以前的階段,更要抓早抓小。對兩歲之前的孩子盡可能不要去接觸電子產(chǎn)品,家長們在孩子成長階段需要幫助孩子控制使用電子產(chǎn)品的時間。”
圖:馬軍教授 北京大學兒童青少年衛(wèi)生研究所
02
樹立全面的防控觀、營養(yǎng)科學觀
眼明心亮 SEE有保障
互聯(lián)網(wǎng)時代,孩子們過早接觸電子產(chǎn)品,長時間面對電子屏幕近距離用眼,會影響孩子眼睛的健康發(fā)育。北京朝陽醫(yī)院眼科主任、博士生導師陶勇教授表示,“孩子是自己視力的第一責任人,家長們要幫助孩子建立科學認知,培養(yǎng)良好的用眼習慣,在日常飲食中關(guān)注攝取葉黃素、玉米黃質(zhì)等這些對視網(wǎng)膜發(fā)育有益的營養(yǎng)成分。”
圖:陶勇教授 北京朝陽醫(yī)院眼科主任、博士生導師
期間,陶勇教授重點分享了青少兒近視防控“SEE理念”,從用眼習慣、生活作息、燈光照明、飲食營養(yǎng)等八大維度,全面解析了“如何科學管理眼健康”。如,及時調(diào)整坐姿、每用眼20分鐘就要望向20英尺(6米)遠處休息20秒的20:20:20法則、保證每天戶外活動時間2小時以上,電子產(chǎn)品使用“3-6-9-12”法則,在飲食上要保持均衡等。同時,陶勇教授也介紹了非常實用的“五步護眼操”與“21天養(yǎng)成好習慣”的具體實踐清單,生動有趣,令人印象深刻。保護視力的第一步,是掌握正確的護眼知識,作為本次公益科普活動的聯(lián)合行動單位澳特力,此前也與陶勇教授攜手,通過長期發(fā)布的科普圖文和短視頻,將通俗易懂的護眼知識帶給千家萬戶。
03
眼睛營養(yǎng)素葉黃素與玉米黃質(zhì)缺一不可,需從外界攝取
在數(shù)字技術(shù)深度融入日常生活的今天,電子設(shè)備已成為工作、學習與娛樂不可或缺的載體。然而,隨之而來的藍光暴露問題正悄然威脅大眾的視覺健康。中營惠營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長王瑛瑤提到,“葉黃素和玉米黃質(zhì)作為構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑區(qū)色素的重要成分,是形成清晰視力的物質(zhì)基礎(chǔ)。在人體內(nèi)卻無法全程合成,需要通過膳食來源獲得”。這兩種物質(zhì)互相協(xié)同,可在眼睛內(nèi)部形成一個“藍光過濾器”。
圖:王瑛瑤 中營惠營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長
作為視網(wǎng)膜黃斑色素的核心成分,葉黃素和玉米黃質(zhì)可通過協(xié)同作用構(gòu)建起天然的光防護系統(tǒng):在乙醇中,兩者的最大吸收波長分別為445nm和451nm, 吸收光譜有效覆蓋了藍光的波譜范圍,聯(lián)合過濾效率可達40%。如同為視網(wǎng)膜戴上隱形藍光防護墨鏡,降低藍光引起的氧化壓力和光化學損傷。
圖:葉黃素(深藍色)和玉米黃質(zhì)(淺藍色)的吸收光譜[1]
04
三步挑選高品質(zhì)護眼產(chǎn)品
優(yōu)先含OPTISHARP™玉米黃質(zhì)原料
更進一步,帝斯曼-芬美意中國首席科學家潘玉博士深度講解了葉黃素和玉米黃質(zhì)作為必要的眼健康營養(yǎng)素的科學價值和最新研究。潘玉博士強調(diào),“葉黃素和玉米黃質(zhì)如同一對“護眼CP”,兩者協(xié)同能更好地保護雙眼。選擇眼健康營養(yǎng)素時可從三大維度考慮:第一,自我分析。根據(jù)每天的飲食情況、生活習慣、年齡、特殊的身體需求來進行評估;第二,注重原料的選擇,比如OPTISHARP™玉米黃質(zhì)的高品質(zhì)原料,來自有150多年歷史的歐洲營養(yǎng)原料公司帝斯曼-芬美意;第三,選擇可靠的眼健康產(chǎn)品,需同時含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分,且遵循科學配比”。
圖:潘玉博士 帝斯曼-芬美意中國首席科學家
此外,潘玉博士提到,眼健康營養(yǎng)素在人的整個生命周期發(fā)揮著巨大的作用。對于特殊人群,這種保護效應更具有戰(zhàn)略意義——聚焦妊娠期女性,OPTISHARP™玉米黃質(zhì)和葉黃素的攝入可支持胎兒視覺發(fā)育[4];嬰幼兒與兒童因眼睛晶狀體透明度高,更易受藍光侵害,補充需求尤為迫切[5];成年人補充OPTISHARP™玉米黃質(zhì)和葉黃素顯著改善視力功能[6];而對于老年人來說,一項長達5年的AREDS2研究結(jié)果表明,在葉黃素和玉米黃質(zhì)膳食攝入量最低組,補充葉黃素和玉米黃質(zhì)的受試者年齡相關(guān)性黃斑變性(AMD)風險較不補充者可降低26%[2-3],白內(nèi)障發(fā)病風險也更低。
05
帝斯曼-芬美意:以科學之力守護電子時代的清晰“視”界
好原料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的第一步,帝斯曼-芬美意推出的OPTISHARP™玉米黃質(zhì)與葉黃素,可謂是護眼賽道中的“佼佼者。原料端,精選北緯15°專屬種植地的萬壽菊,通過專利提取工藝確保活性成分純度;科研端,OPTISHARP™玉米黃質(zhì)和葉黃素擁有大量科學數(shù)據(jù),超100篇發(fā)表文獻;技術(shù)端,以Actilease®微囊技術(shù)將營養(yǎng)素包裹于直徑小于50微米的微粒中,使生物利用度和穩(wěn)定性大幅提升,有效解決了傳統(tǒng)應用中易氧化、吸收率低的問題。
帝斯曼-芬美意在眼健康領(lǐng)域的深耕,不僅基于強大的科研支撐和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,還體現(xiàn)在其積極參與科普公益活動,以科學的高品質(zhì)產(chǎn)品惠及億萬消費者。此前,中營惠營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合專家團隊編撰發(fā)布了近4萬字的《葉黃素和玉米黃質(zhì)與視覺健康》白皮書,以科學之名凝聚社會的護眼共識。同時,企業(yè)始終以公益之心踐行社會責任,從2024年啟動“守護視覺健康科普公益行動”以來,持續(xù)進行傳播眼健康的科學認知工作,號召更多眼健康領(lǐng)域相關(guān)的學者、專家與營養(yǎng)健康領(lǐng)域的意見領(lǐng)袖,共同參與到眼健康科普傳播中,為全民眼健康筑起一道堅實的守護屏障。
圖:《葉黃素和玉米黃質(zhì)與視覺健康》白皮書發(fā)布儀式現(xiàn)場
從電子時代的藍光防護到全生命周期的眼部關(guān)懷,帝斯曼-芬美意正以行業(yè)領(lǐng)導者的姿態(tài),引領(lǐng)眼健康解決方案的創(chuàng)新發(fā)展,用實際行動詮釋著“健康每一雙眼睛”的承諾,為數(shù)字時代的清晰“視”界保駕護航。
關(guān)于帝斯曼-芬美意
作為營養(yǎng)、健康和美麗領(lǐng)域的創(chuàng)新者,帝斯曼-芬美意再創(chuàng)、制造和組合重要的營養(yǎng)元素、風味和香氣,為全球不斷增長的人口保持繁榮發(fā)展提供助力。公司擁有廣泛全面的解決方案、天然可再生的配料成分,以及聞名業(yè)界的生物科學實力,致力于在創(chuàng)造生活所需,滿足消費者所想的同時,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。帝斯曼-芬美意是一家瑞士-荷蘭公司,目前已于泛歐阿姆斯特丹交易所上市,業(yè)務遍及近60個國家地區(qū),營收超過120億歐元。秉持“我們讓生活更美好”的使命,近30,000名員工組成的多樣化全球團隊隨時隨地致力于為全球數(shù)十億人口創(chuàng)造價值。
在中國,帝斯曼-芬美意的貿(mào)易歷史最早可追溯至1963年。經(jīng)過六十年的深耕發(fā)展,目前,帝斯曼-芬美意在中國擁有約5,000名員工和40多家企業(yè)和分支機構(gòu),包括4個研發(fā)中心和十余家生產(chǎn)基地。
參考文獻:
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[5] Hammomd B. Nutr Rev. 66(12):695-702, 2008;
[6] Hammond et al. 2014 A Double-Blind, Placebo-Controlled Study on the Effects of Lutein and Zeaxanthin on Photostress Recovery, Glare Disability, and Chromatic Contrast. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2014;55:8583–8589. DOI:10.1167/iovs.14-15573
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